Jak obierać granat? Wydaje się to skomplikowane, ponieważ owoc ma twardą skórę, ale wcale takie nie jest. Wystarczy znać proste sposoby. Zdecydowanie warto z nich korzystać, ponieważ jedzenie go jest nie tylko przyjemne, ale i przynosi wiele korzyści dla zdrowia. Zobacz film: "Sól w diecie - ile można spożywać?" spis treści 1. Jak obierać granat? 2. Właściwości zdrowotne granatu 3. Jak obrać granat? Sposób pierwszy 4. Jak obierać granat? Sposób drugi 5. Sposób trzeci. Jak obrać granat w wodzie? 6. Jak jeść granat? rozwiń 1. Jak obierać granat? Jak obierać granat? Co robić, by nie ochlapać się sokiem i nie rozsypać jego zawartości? Zastanawia się nad tym niejedna osoba, a wiele, nie znajdując odpowiedzi, rezygnuje z jego zakupu czy konsumpcji. Szkoda, ponieważ granaty są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Granat (Punica granatum) to owoc granatowca, krzewu rosnącego na Bliskim Wschodzie, w Indiach, na wybrzeżu Morza Śródziemnego i w krajach Kaukazu. W uprawie granatów przodują takie kraje jak Indie, Izrael, Chiny, Stany Zjednoczone czy Hiszpania. Owoc osiąga wielkość dużego jabłka. Jadalne są jego nasiona wraz z miąższem. Są niewielkie, czerwone i słodkie. Po oddzieleniu od skórek można spożywać je bezpośrednio. Owoc ma intrygujący, słodkawo-cierpki smak. Jest bardzo soczysty, posiada też dość twardą, skórzastą łupinkę. To dlatego jego obieranie wydaje się takie trudne. 2. Właściwości zdrowotne granatu Granat ma wiele właściwości odżywczych i prozdrowotnych. Zawiera wiele witamin, takich jak witamina A, C, E, K i witamina B5 oraz minerałów, takich jak potas, magnez i fosfor, krzem, jod, a także błonnik i polifenole, które są naturalnymi związkami chemicznymi wspierającymi organizm w walce z nowotworami. Właściwości granatu sprawiają, że owoc powinien znaleźć się w diecie osób, które borykają się z miażdżycą, podwyższonym poziomem glukozy, nadciśnieniem, nadmiarem „złego” cholesterolu, a także nadwagą. Przeciętnie owoc granatu dostarcza około 160 kcal. Porcja 100 gramów owocu ma 83 kcal. Granat korzystnie wpływa na zdrowie, ponieważ: reguluje poziom cukru we krwi, pomaga regulować ciśnienie krwi, zapobiega chorobom układu krążenia, obniża poziom złego cholesterolu, wspomaga odporność, oczyszcza organizm, działa przeciwzapalnie, poprawia pamięć, szybko nawadnia i syci, działa odmładzająco na cerę, opóźnia proces starzenia, pomaga łagodzić stany zapalne. 3. Jak obrać granat? Sposób pierwszy Jak obrać granat? Owoc najpierw należy dokładnie umyć i osuszyć. To ważne, ponieważ w przeciwnym razie podczas krojenia czy nacinania go istnieje ryzyko wprowadzenia bakterii z zewnętrznej powierzchni do jadalnej części. Następnie trzeba położyć go na deskę do krojenia, po czym przeciąć w poprzek na pół. Ważne, by nóż był dość ostry. Połówkę granatu pochyla się nad miską, przekrojoną stroną do środka, a w drugą uderza się stanowczo drewnianą łyżką. W ten sposób jego pestki wypadną do miski (warto to robić w zlewie, co zapobiegnie bałaganowi). Te, które zostały w skorupce, trzeba delikatnie wydobyć za pomocą łyżki. 4. Jak obierać granat? Sposób drugi Od granatu trzeba obciąć górną część na takiej wysokości, by było widać pestki. Wzdłuż owocu, w kilku miejscach, ostrym nożem należy naciąć skórkę (tak, jak się to robi z pomarańczą). Chodzi o zrobienie kilku pionowych nacięć łupiny od góry owocu po łuku do samego dołu. Później wystarczy rozerwać granat, a powstałe części połamać na jeszcze mniejsze kawałki. Aby cieszyć się smakiem nasion, pozostaje tylko je wyjąć i oczyścić je z błonek. Jak otworzyć granat? Z pewnością należy zrobić to delikatnie i powoli, by nie opryskać się sokiem i w niekontrolowany sposób nie rozsypać jego nasion. Plamy po granacie trudno zmyć. 5. Sposób trzeci. Jak obrać granat w wodzie? Granat można również obierać w wodzie. Wystarczy odciąć jego koronę i zamoczyć owoc na kwadrans w zimnej wodzie. Po tym czasie skórki same odejdą od pestek z miąższem. 6. Jak jeść granat? Owoc można zjeść bezpośrednio po obraniu, wysypując jego zawartość do miseczki i traktując go jako zdrową przekąskę, ale i urozmaicać różne potrawy. Granat to doskonały dodatek to sałatek i deserów, jaglanki, jogurtu, puddingu chia, musli czy owsianki, ale również dań mięsnych oraz rybnych. Dobrze smakuje z pieczoną kaczką czy łososiem. Nasiona granatu można przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku, a także zamrażać i przechowywać przez kilka miesięcy. Można również zrobić sok z granatu. To bardzo proste. Po obraniu granatu i wyjęciu z niego pestek, trzeba je wsypać do szczelnego woreczka foliowego z zamknięciem strunowym (przydadzą się 2-3 granaty). Trzeba go rozłożyć na desce oraz ostrożnie, by nie uszkodzić woreczka, dociskać nasiona drewnianym wałkiem. Na koniec wystarczy zrobić w rogu torebki niewielki otwór, który pozwoli wylać odcedzony sok. polecamy
Zacznij ostrożnie oraz powoli odcinać od brzegów ananasa jego skórkę. Zrób to dzieląc powierzchnię owocu na około 6–8 fragmentów, aby ilość miąższu po obraniu była jak największa. W trakcie obierania ananasa na pewno zauważysz, że pod samą skórką owoc jest bardzo twardy i odznacza się charakterystyczną włóknistością.
Granat to nie tylko bardzo zdrowy, ale też wyjątkowo smaczny owoc. Niestety wiele osób rezygnuje z kupna granatu, ponieważ nie wiedzą, jak obrać owoc, która jego część jest jadalna i do jakich potraw można go dodawać. Jak jeść granata? Jak go obrać, by się nie pobrudzić? Dowiedz się sam! Jak się je OWOC granatU? Poradnik krok po kroku Wiele osób nadal nie wie, czy pestki granatu są jadalne. To właśnie nasiona są tą częścią owocu, która jest zdatna do spożycia. Pestki granatu są jak najbardziej jadalne. Zanim zaczniemy jeść granat, w pierwszej kolejności musimy go jednak obrać. Jak to zrobić, by nie pobrudzić ubrania, ścian i wszystkich powierzchni w kuchni silnie plamiącym, czerwonym sokiem? Wystarczy poznać sposób na łatwe i bezproblemowe obranie granatu. Jak obrać granata? Owoc ten wbrew pozorom jest bardzo łatwy do obrania, poznajcie sposób na łatwe oddzielenie nasion od skórki. krok pierwszy: odcinamy wierzch granatu krok drugi: dzielimy owoc na kawałki krok trzeci: kawałki granatu umieszczamy w naczyniu wypełnionym wodą krok czwarty: namoczony owoc dzielimy na jeszcze mniejsze kawałki, aż łupiny zaczną wypływać na powierzchnię krok piąty: łupiny wyrzucamy, a opadłe na dno nasiona odsączamy z wody Tym właśnie sposobem unikniemy żmudnego wydłubywania nasion granatu z łupinek i brudzenia wszystkiego sokiem. Co zrobić z tak łatwo pozyskanymi smakowitymi pestkami? Owoc granatu - jak jeść pyszne pestki? Jak się je granat, a właściwie nasiona granatu? Pestki można zjadać samodzielnie lub dodawać do wielu potraw. Nasiona granatu wzbogacają smak wielu sałatek, między innymi prostej sałatki z czterech składników: szpinaku, smażonego kurczaka, granatu i dressingu na bazie oliwy z oliwek. Ziarna granatu mogą być też doskonałym dodatkiem do sałatek owocowych. Do czego jeszcze wykorzystać owoc granatu? Jak jeść jego nasiona i do jakich dań warto je dodawać? Warto pokusić się o przygotowanie pysznego, nisko węglowodanowego deseru pełnego witamin i składników odżywczych. Jednym ze składników deseru jest oczywiście granat. Jak przygotować smaczną słodką przekąskę z pestkami granatu? 100 g. chudego twarożku wymieszać ze skyrem o smaku waniliowym do 150 ml. serka mascarpone dodać płaską łyżeczkę kakao i pestki granatu, następnie dokładnie wymieszać w pucharkach układać łyżką warstwę ciemną na warstwie białej, wierzch ozdobić dodatkowo pestkami granatu Taki deser zawiera bardzo małą ilość cukru, jest doskonały dla wszystkich osób na diecie redukcyjnej, oraz tych, które potrzebują zwiększyć ilość białka w diecie. Zobacz też: JAK WYCISNĄĆ SOK Z GRANATU?
Owoc kroimy na cztery ćwiartki. Każdą ćwiartkę dzielimy wzdłuż na kilka kawałków. Kroimy miąższ razem ze skórką. Dzięki temu samo krojenie arbuza jest łatwiejsze, a kawałki wygodniej się trzyma. Nawet jeżeli pierwszy sposób wyda nam się zbyt wolny, to pokrojenie w półksiężyce z pewnością wykonamy w 21 sekund albo mniej.
Granat to egzotyczny owoc, który stał się w ostatnim czasie bardzo popularny w kuchni. Można dodawać go do sałatek, past czy kanapek. Sprawdźcie, jak szybko obrać ten owoc. Nasze triki pozytywnie was zaskoczą. Granaty można teraz kupić w prawie każdym sklepie. Ten nietuzinkowy owoc ma dużo witamin i minerałów, dlatego warto uwzględnić go w swojej diecie. Można przygotować z niego wiele różnych dań oraz deserów. Jednak, kiedy już się w niego zaopatrzymy, często pojawia się pytanie, jak poprawnie go obrać. Okazuje się, że jest to prostsze, niż myślicie. Jak obrać owoc granatu? Sprawdzone trikiObieranie granatu jest banalnie proste i można to zrobić na kilka różnych sposobów. Na samym początku należy umyć i dokładnie osuszyć owoc. Te czynności wykonujemy przed każdym rozpoczęciem Przy pomocy łyżkiUmyty i wysuszony granat trzeba przekroić na pół. Następnie bierzemy w dłoń dużą łyżkę i mocno ostukujemy skórkę. Dzięki temu nasionka wypadną ze Przy pomocy zimnej wodyOkazuje się, że przy obieraniu granatu może pomóc zimna woda. Należy odciąć koronę, a następnie cały owoc zalać chłodną wodą. Po około 15 minutach nasiona same odejdą od Przy użyciu nożaOdcinamy górę granatu, a następnie kroimy go na cząstki. Po pokrojeniu można w prosty sposób oddzielić nasiona od jeść owoc granatu?Czerwone ziarenka nie wymagają specjalnego przygotowania przed jedzeniem. Mają słodki smak, który przeplata się z goryczką pestek. Granat można jeść od razu po umyciu i przekrojeniu prosto z łupiny. Pomoże nam w tym mała łyżeczka. Wypróbujesz nasz trik? Zobacz także: Jak poprawnie zawijać krokiety? Poznaj nasz sprawdzony sposób fot. Shutterstock Czy na poniższym zdjęciu widzimy frytki z batatów? tak nie
Metoda na obieranie mango. Owoc mango kroi się w szachownicę i wywija się połówkę na drugą stronę. W ten sposób powstaje jeżyk z mango. Małym nożykiem należy naciąć miąższ w paski, a potem po raz kolejny w paski, ale w poprzek. Nacinanie owocu powinno przebiegać delikatnie, nie wolno naciąć skórki owocu, ponieważ cała
Sposób na szybkie, łatwe i niebrudzące obranie granatu. Wykorzystujemy naturalną budowę tego owocu, by łatwo wydobyć wszystkie nasiona bez naruszania ich osnówek i poplamienia sokiem, który jest bardzo trudny do usunięcia. Dzięki obieraniu w ten sposób, nasionka powinny łatwo się oddzielać i przede wszystkim nie pękać i nie zgniatać się. Dzięki temu ocalimy cenny sok i nie pobrudzimy się. Granat to bardzo zdrowy owoc, zawierający cenne polifenole, które chronią nasz organizm przed chorobami serca, nowotworami i łagodzą stany zapalne. Ponadto granaty obniżają ciśnienie krwi, działają antybakteryjnie, antywirusowo oraz przeciwutleniająco. Obieranie owocu granatu Wykonanie Aby prawidłowo obrać owoc granatu, najpierw ścinamy jego górę na prosto. Staramy się ściąć jak najwięcej, ale tak by nie naruszyć warstwy nasion. Ścinamy dół owocu z charakterystyczną „koroną”. Tym razem wycinamy go w formie stożka, zagłębiając się nieco w owoc, ale ponownie, staramy się nie naruszyć warstwy nasion. Szukamy na powierzchni owocu charakterystycznych „żeber”. Owoc granatu nie jest idealną kulą. Powinniśmy łatwo odnaleźć bardziej wybrzuszone miejsca. Są to miejsca, gdzie nasiona wewnątrz owocu są od siebie oddzielone białymi błonkami. Wzdłuż tych „żeber” nacinamy skórkę owocu – tak by ją przeciąć, ale znów na tyle ostrożnie, by nie uszkodzić nasion. Ilość „żeber” może być różna – starajmy się odnaleźć i naciąć wszystkie. Następnie chwytamy owoc w obie dłonie i delikatnie, ale zdecydowanie rozłupujemy go. Powinien łatwo pęknąć wzdłuż nacięć, które zrobiliśmy. Teraz bez problemu można usunąć białe błonki i wyjąć nasiona z każdej części, którą oddzieliliśmy. Część nasionek wypadnie sama, części pomożemy wywijając skórkę nieco na zewnątrz. Zobacz także
Jak obrać owoc granatu? 3 sprawdzone sposoby, które ocalą cię przed kuchenną katastrofą 24.03.2022 - Kuchnia. Granat to egzotyczny, a zarazem pyszny owoc. Wygląda jednak dość niecodziennie, ma też twardą skórę. Jak obrać granata, by cieszyć sie jego smakiem? Do jakich dań najlepiej go wykorzystać? Podpowiadamy!
W owocach granatu skrywają się wartości odżywcze zbawienne dla naszego zdrowia, dlatego jak najczęściej powinien pojawiać się w naszej kuchni. Podpowiadamy, jak najlepiej obrać granat oraz w jakiś potrawach będzie idealnym dodatkiem! Choć granat jest powszechnie chwalony także za swoje walory smakowe, potrafi być prawdziwym utrapieniem dla obierającego. Twarda skóra, wiele błon wewnątrz owocu, sok pryskający po całej kuchni - znamy to. Dlatego warto zapoznać się i przetestować 3 techniki, które pomogą obrać szybko i bezproblemowo naszego granata. Jak obrać granat - I sposób By uniknąć uporczywego soku z granatu, który w trakcie obierania, potrafi opryskać czerwonym płynem całe pomieszczenie, warto przetestować wybieranie pestek w wodzie. Należy przekroić granat na połówki i umieścić go w misce z wodą - na tyle dużej, żebyśmy mogli swobodnie operować w niej dłońmi. Dzięki ręcznemu wybieraniu pestek w wodzie, możemy dowolnie siłować się z pestkami, nie bojąc się pryskania owocu. Jak obrać granat - II sposób Po dokładnym umyciu i wysuszeniu owocu należy odciąg jego górną część, tak by widać już jego pestki - w sposób podobny, gdy rozcinamy pomidora przygotowując go do faszerowania. Następnie należy naciąć skórę granatu wzdłuż owocu, jakbyśmy chciały, by finalnie otworzył się jak kwiat. Garant rozrywamy na mniejsze kawałki zgodnie z nacięciami, w taki sposób by wypchnąć owoce. Teraz możemy kawałek po kawałku wydobyć pestki spomiędzy białych błonek. Jak obrać granat - III sposób Najbardziej tradycyjnym sposobem jest przekrojenie owocu na pół w poprzek. Następnie obracamy owoc nad miskę i energicznie uderzamy w niego łyżką - nasiona powinny wylatywać z dojrzałego okazu. Jeśli jednak chcemy trochę pomóc sobie w wydostaniu nasion, po przekrojeniu owocu można spróbować pozbyć się błonek, które zatrzymują pestki. Przy obieraniu granatu nie trudno o niechciane zabrudzenia - w skutecznej walce z plamami pomogą Wam nasze wskazówki jak usunąć plamę z owoców! Przepisy na dania z granatem Granat, dzięki swoim walorom smakowym, doskonale sprawdzi się w wielu potrawach, zarówno na słodko, jak i na słono. Dzisiaj mamy dla Was trzy propozycje, na pyszne dania z wykorzystaniem granatu! Sałatka z serem feta, pomidorkami koktajlowymi i granatem Potrzebujesz: 1 granat, 250 g pomidorków koktajlowych, ½ opakowania sera feta (ok. 125 g), dowolny mix sałat, ½ mniejszej cebuli. Do przygotowania dressingu przygotuj: 4 łyżki oliwy z oliwek, 3 łyżki miodu, 2 łyżki soku z cytryny, ½ ostrej papryczki (może być w wersji sproszkowanej), sól i pieprz według uznania. By przygotować sałatkę należy obrać dokładnie owoc granatu, pokroić pomidorki na ćwiartki, ser feta w kostkę, a cebulę w drobne piórka. Wszystko wymieszać z porwaną sałatą lub gotowym mixem. Składniki na dressing dokładnie połączyć w misce. Polać przygotowane składniki. Sałatka gotowa! Najlepiej smakuje na świeżo! Kokosowy pudding chia z granatem Przygotuj: 1 puszkę mleka kokosowego (400 ml), 3 łyżki nasion chia, 2 łyżki wiórek kokosowych, 2 łyżki miodu lub innego słodzika, 1 owoc granatu. Składniki na 2 porcje. Postępuj zgodnie ze wskazówkami: Zagotuj mleczko kokosowe w połączeniu z wybranym słodzikiem, na przykład miodem, i wiórkami kokosowymi, wystudź i dodaj nasiona chia, co jakiś czas mieszając do czasu wystudzenia się całkowicie mieszanki. Przełóż pudding do pucharków lub miseczek, w których zamierzasz podać deser. Wstaw je do lodówki na minimum 2 godziny. Schłodzone desery posyp obficie nasionami granatu. Panna cotta z galaretką z granatu Do przygotowania galaretki przygotuj: ½ łyżki żelatyny sproszkowanej, 50 ml soku z granatu (do jego przygotowania potrzeba 2 granaty), 2 łyżki nasion granatu, 2 łyżki cukru. Do panna cotty niezbędne będą: 2 szklanki śmietany UHT 30 %, ½ szklanki cukru pudru, 1 łyżka żelatyny sproszkowanej, 2 łyżki ciepłej wody. Składniki na 3 porcje. By przygotować galaretkę przygotuj najpierw sok z granatu - obierz dokładnie owoc, wrzuć pestki do wysokiego pojemnika i tłuczkiem mocno rozgniataj nasiona. Wyciśnięty z nich sok przelej przez sitko, by pozbyć się ewentualnych błonek i pozostałości pestek. Tak przygotowany sok wlej do garnka, dodaj cukier i 2 łyżki nasion granatu. Podgrzewać do momentu rozpuszczenia się słodzika. Dodać rozmieszaną wcześniej w ciepłej wodzie żelatynę. Mieszać całość do całkowitego połączenia. Odstawić do ostygnięcia na godzinę, przelewając wcześniej płynną jeszcze galaretkę do pucharków (ważne: natłuść pucharki roślinnym olejem - pomoże to przy wyciąganiu gotowych deserów na talerzyk), w których zamierzamy podać deser. By przygotować panna cottę należy wymieszać żelatynę z wodą i odstawić do namoczenia i połączenia się. Śmietanę połączyć z cukrem w garnku podgrzewając całość, nie zagotowując jednak mieszkanki. Wymieszać z przygotowaną żelatyną - po około 4 minutach żelatyna ze słodką śmietaną powinny się całkowicie połączyć. Poczekać do wystudzenia, po czym przelać do pucharków z zastygniętą wcześniej galaretką. Odstawić na kolejne 2 godziny do lodówki. Gotowe panny cotty wyciągamy na talerzyk. Deser można ozdobić listkami mięty, czy posypać pestkami granatu.
yANgn. 51 246 351 405 38 30 210 52 334
jak obrać granata owoc
